

Endlich große Neuigkeiten!
Die Lämmer sind über den Inn gezogen und freuen sich über ihr neues Zuhause mitten in Innsbruck. An der Anichstraße 18 wird fleißig umgebaut, renoviert und neue Gerichte werden kreiert.
In der gemütlichen Lounge überraschen wir Sie abends mit einer Gourmetkarte für den kleinen Hunger, mittags mit feinen Lunchgerichten und samstags starten wir ins Wochenende mit einem köstlichen Brunch. Nach wie vor verwöhnen wir Sie abends auch mit den beliebten Fine Dining Menüs, denen wir die höchste Tripadvisor Auszeichnung - Travellers’ Choice Best of the Best Award 2022 - zu verdanken haben. Wir sind voller Stolz und bedanken uns für Ihre hervorragenden Bewertungen!
Zum leckeren Essen gehören auch edle Tropfen. Die Gansloser Destillerie mit ihrer BLACK LINE-Kollektion, Spitzenprodukte für den Gin und Vodka-Connaisseur, wird zu unserem exklusiven Partner.
Mitte Dezember ist’s dann soweit - das genaue Datum, wann wir unsere Türen öffnen, verraten wir Ihnen in Kürze auf unserer Website und Social Media. Bis dahin… halten wir euch auf dem Laufenden!


Gourmet Dining
KULINARISCHER GENUSS IM LAMM
Mit Liebe zum Produkt und höchster Qualität, viel Leidenschaft, einer Prise Kreativität und einem außergewöhnlichem Gefühl für Geschmack werden für Sie exquisite Gaumenfreuden zubereitet, um Ihnen ein besonderes, kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Wählen Sie zwischen einem 3-, 4- oder 5-Gang-Menü, welches wir sowohl mit Fleisch und Fisch, als auch vegetarisch anbieten.
Sorgfältig ausgewählte Weine aus unseren gut sortierten Weinkarte unterstreichen die Nuancen der Spezialitäten der Küche.

Unser Team
FREUT SICH AUF IHREN BESUCH
Unser Team ist mit größter Begeisterung und Kreativität bestrebt für Sie kulinarische Höchstleistung zu erbringen. Lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen!

Michael Gollnhofer
Küchenchef

Ben
Glowacz
Küchenchef

Haik
Hovhannisyan
Lehrling

Nadine Glowacz
Serviceleiterin
"Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst."
Reservierungsanfrage
Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass unser Restaurant wegen Umzug vorübergehend geschlossen ist.